Hej Alla! Fredag vecka 12

I dag har varit en solig och varm dag. Det var många som var med på dagens promenad. När de kom åter efter promenaden rapporterade de följande vårtecken:

Blommande krokus, spelande ringduvor, stora knoppar i buskarna och solande Täbybor.

Matens dag i onsdags blev en succé! Väldigt många goda maträtter serverades. Menyerna såg olika ut i hela huset. Exempel på läckra rätter som serverades:

• Raggmunk med fläsk,

• Rökt lax med pepparrotsgrädde,

• Halstrad lax med saffran och vitvinskokt fänkål

• Panacotta med mango hallon och blåbär.

Alla recepten var hämtade ur vår fina kokbok ”Matglädje hela livet” skriven av Leif Mannerström.

I onsdags samlades vi i Vardagsrummet och planterade växter på lerfat. Det blev till fina påskprydnader som går att beskåda lite här och var på AttendoAttundagården.

Hälsningar från oss på

AttendoAttundagården

Panacottan klar att serveras!